반응형 #가염버터 #무염버터 #버터차이 #베이킹재료 #요리팁 #빵레시피 #홈베이킹 #건강한식탁 #버터활용법1 가염 버터 vs 무염 버터 차이점과 활용법 가염버터와 무염버터는 단순히 소금 유무의 차이가 아니라 맛, 보관 기간, 용도에서 뚜렷한 차이가 있습니다. 이 글에서는 두 버터의 특징과 활용법을 정리해 빵, 요리, 베이킹 상황에 맞는 선택 가이드를 제공합니다.가염 버터와 무염 버터, 어떻게 다를까?버터는 단순히 빵에 발라 먹는 재료를 넘어 다양한 요리와 디저트에 활용되는 기본 식재료입니다. 그런데 마트에서 버터를 고르다 보면 가염 버터와 무염 버터 두 가지 종류가 있어 어떤 것을 선택해야 할지 고민이 되곤 하죠. 사실 이 두 버터는 단순히 소금이 들어갔는지 여부만이 아니라, 맛과 풍미, 보관 기간, 용도에서 확실한 차이를 보입니다.1. 소금 함량가염버터: 약 1.7%의 소금이 첨가되어 있어 짭짤한 맛이 납니다.무염버터: 소금이 전혀 들어가지 않은 순수.. 2025. 9. 5. 이전 1 다음 반응형