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6월은 초여름으로 접어들며 무더위가 시작되는 시기입니다. 기온이 오르며 입맛도 떨어지기 쉬운데요, 이럴 때 제철음식을 잘 챙겨 먹는다면 건강은 물론 입맛도 되살릴 수 있습니다.
지금 먹어야 더 맛있고, 더 건강한 6월 제철 음식 10가지를 소개합니다!
🐟 해산물 편
1. 🐍 장어
- 효능: 불포화지방산과 비타민 A, E, DHA가 풍부해 혈관 건강, 피로 회복, 두뇌 발달, 치매 예방에 탁월합니다.
여름철 대표 보양식으로 추천! - 추천 요리: 장어구이, 장어덮밥
2. 🐟 멸치
- 효능: 칼슘이 풍부해 뼈 건강과 골다공증 예방에 효과적입니다. 성장기 어린이나 노년층에게 특히 좋습니다.
- 추천 요리: 멸치볶음, 멸치육수
3. 🐚 꼬막
- 효능: 철분과 타우린이 풍부하여 빈혈 예방과 피로 해소에 도움이 됩니다.
- 추천 요리: 꼬막무침, 꼬막비빔밥
🥬 채소 편
4. 🥔 감자
- 효능: 칼륨이 많아 나트륨 배출에 도움을 주고, 위장 보호 및 포만감 유도에도 효과적입니다.
- 추천 요리: 감자조림, 감자전, 감자수프
5. 🥒 오이
- 효능: 수분이 풍부해 갈증 해소, 이뇨작용, 부기 제거에 효과적입니다.
- 추천 요리: 오이냉국, 오이무침
6. 🥬 양배추
- 효능: 위 점막 보호, 항산화 작용, 암 예방 등에 도움을 줍니다.
- 추천 요리: 양배추쌈, 양배추볶음
🍓 과일 편
7. 🍇 복분자
- 효능: 항산화 효과가 뛰어나며, 정력 강화, 피로 회복, 여성 호르몬 균형에도 좋습니다.
- 추천 요리: 복분자청, 복분자주스
8. 🍈 매실
- 효능: 소화 촉진, 해독 작용, 입맛 회복에 효과적이며 여름철 피로 해소에도 탁월합니다.
- 추천 요리: 매실청, 매실장아찌
9. 🍑 자두
- 효능: 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 피부 미용, 변비 개선, 노화 방지에 좋습니다.
- 추천 요리: 자두청, 자두주스
🌾 기타
10. 🌾 보리
- 효능: 식이섬유와 베타글루칸이 풍부해 혈당 조절, 콜레스테롤 저하, 기력 회복에 도움을 줍니다.
- 추천 요리: 보리밥, 보리차
✅ 마무리 한마디
여름철 더위에 지치기 쉬운 6월, 신선한 제철 식재료로 입맛을 되살리고 건강을 지켜보세요. 자연이 주는 보약 같은 음식으로 가족과 함께 건강한 여름 준비해 보시길 바랍니다.
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