반응형 #여름철냉장고온도 #냉장실적정온도 #냉동실온도 #여름식중독예방 #냉장고사용꿀팁 #냉장고온도관리 #가정식안전 #생활정보블로그 #주방관리팁1 여름철 냉장고 적정온도는 몇 도? 음식 안전을 지키는 냉장·냉동 온도 기준 여름철 냉장고 적정온도는 냉장실 0~4도, 냉동실 -18도 이하가 이상적입니다. 음식물 변질을 막고 식중독을 예방하려면 반드시 확인해 보세요! 무더운 여름, 음식물이 쉽게 상하기 쉬운 계절입니다. 이때 가장 중요한 주방 관리 수칙 중 하나는 바로 여름철 냉장고 적정온도 유지입니다. 냉장고는 단순히 시원하게 보관하는 용도가 아닌, 세균 번식을 억제하고 식품 안전을 지키는 핵심 가전제품인데요. 올바른 온도로 설정하지 않으면 냉장고 속에서도 식중독균이 활발히 증식할 수 있어 주의가 필요합니다. ✅ 여름철 냉장고 적정온도 기준냉장실 적정온도: 0℃ ~ 4℃냉동실 적정온도: -18℃ 이하냉장실은 5도 이상이 되면 대장균, 살모넬라균 등의 세균이 빠르게 증식할 수 있습니다. 0도 이하로 너무 낮추면 일부 채소나 .. 2025. 6. 19. 이전 1 다음 반응형
